葡萄種植有哪幾種架勢?葡萄避雨棚架具體要求是什么?

葡萄種植有哪幾種架勢?

葡萄種植的精髓在于平衡葡萄生長的枝葉與果實的生長。一方面有足夠的枝葉進行光合作用制作植物生長需要的養分。另一方面避免枝葉徒長，消耗過多的養分。葡萄的整枝系統就是為了維持這種必要的平衡，為了配合葡萄品種，栽培的環境以及期待的葡萄產量等需要選擇不同的整枝方法。整枝主要在每年的冬季進行，由于新栽培的葡萄通常到第三年后才開始大規模的結果，所以前兩年的修剪工作主要是培養葡萄架勢，接下來介紹葡萄種植幾種重要的架勢。

一、籬架

架面與地面垂直，形似籬笆故稱籬架，因其架直立，又檄為立架。籬架又分為單籬架和雙臂籬架。

(一)單臂籬架(單立架)

每行沒1個架面，架高依行距而定。行距2米時，架高1.2-1.5米;行距2.5米時，架高1.5-1.8米;行距3米時，架高2米左右。架高超過1.8米的單籬架稱為高單籬架。行內每間隔4-6米設一立柱，柱上每隔50厘米拉一道橫向鐵絲。

單臂籬架有利于通風透光，提高漿果品質，田間管理方便，又可密植，達到早期豐產，適于大型釀造基地園采用，便于機械化耕作、噴藥、摘心、采收及培土防寒，節省人力。其缺點是受植株極性生長影響，長勢過旺，枝葉密閉，結果部位上移，難以控制;下部果穗距地面較近，易污染和發生病蟲害。

(二)雙臂籬架(雙立架)

架高1.5-2.2米，雙籬基部間距為50-80厘米，頂部間距100-120厘米，立柱和鐵絲設置與單臂架相同，只是架面增加了1倍，結果枝量和結果部位也相應增多，可充分利用行間空地，因此，單位面積產量比單籬架提高80%左右。如北京市四季青鄉葡萄園采用雙臂籬架，行距3米，株距1.5-2.5米，每公頃產量多年穩定在37500千克左右。雙臂籬架的缺點是架材用量較多，修剪、打藥、采收等田間作業不便;枝葉密度較大，光照不良，果實品質不如單臂籬架好，且易感病蟲害。目前，雙立架栽培方式逐漸減少。

(三)籬棚架(連接式小棚架

)是單臂籬架的發展，也是籬架和棚架的結合架式?；h棚架架根高1.5-1.8米，架面寬和行距一致，為4.5-5米，其架梢高2.0-2.5米，在立架面拉2-3道鐵絲，棚架面上拉4-6道鐵絲。

籬棚架的優點是兼有兩種架面，既可充分利用空間結果，又解決了極性生長的矛盾，單位面積產量較高，一般比單臂籬架產量高80%左右。在北方埋土防寒地區，也能利用這種架式，較一般棚架節省架材。其缺點是棚架面連接，機械噴藥、運輸不便。一般每隔2-4個架面要留出一條作業道，不設棚架面。

(四)T字形架(籬棚架結合式)

近幾年國內外都在研究試用T字形架。架高1.5-2.0米，在立架面上拉2-3道鐵絲，間距40-50厘米，棚面寬0.8-1.O米，橫拉4道鐵絲。T形柱每隔4米1根，要求牢固。這種架式通風透光好，病蟲害較輕，適于無強風地區，較單臂籬架增產，并緩和樹勢，適于機械噴藥、夏剪等作業。

這種架式在河北省琢鹿和廣州等地區已有應用。

二、棚架

(一)小棚架

架長多為5-6米，架根(靠近植株處)高1.2-1.5米，架梢高1.8-2.2米。因其架短，葡萄上下架方便，目前在我國防寒栽培區應用較多。

其主要優點是：

①適于多數品種的長勢需要，有利于早期豐產。

②枝蔓僅5-6米長，上下架容易，操作方便。

③主蔓較短，容易調節樹勢，產量較高又比較穩產。同時，更新后恢復快，對產量影響較小。

④架材容易選取等。如北京郊區5年生玫瑰香，用小棚架每公頃產37500千克較為普遍?，F在新建園的株距用0.5-1.O米，行距為5米，每株留1-2個蔓，結果早，早豐產，達到1年定植，2年結果，3年創高產的栽培要求。

(二)大棚架(斜坡式大棚架)

架長7米以上者稱為大棚架，在我國葡萄老產區和庭院應用較多。近根端高1.5-1.8米，架梢高2.0-2.5米，架面傾斜。架長按品種長勢或特殊需要而定。

(三)漏斗式棚架(扇形架)

應用于地形較復雜地段，可以集中改良一小塊土地，栽植4-5株葡萄，采用大肥大水的管理方法，使葡萄蔓向四周或扇面形方向引綁。其架式也按這類形狀搭成，架根高1.0-1.5米，而周圍架梢高2.0-2.5米，形成漏斗狀或扇狀。此類架式在我國河北省宣化、甘肅省蘭州等地區采用較普遍。還可在公共場所作乘涼蔭棚或用以遮蓋建筑物等。

(四)水平式棚架

水平式棚架，是把葡萄園一個作業小區10-20畝面積的棚架面呈水平狀連結在一起。實際就是將數排小棚架或大棚架連結在一起的架式，但沒有傾斜坡度。架式結構：架高1.8～2.2米,每隔4～5米設一支柱,呈方形排列，支柱高2.2-2.5米。周圍邊柱較粗，為12厘米×12厘米，呈45度角向外傾斜埋入地內，并利用錨石使立柱和其上的牽引骨干線拉緊固定。要應用緊線器進行。周圍的骨干線負荷較重，可用雙股8號鐵絲，內部骨干線用單股8號鐵絲，其他縱橫線、分布在骨干線之間的支線用12號鐵絲，支線間距離以50厘米為宜。這種架式，多在平地利用。

(五)屋脊式棚架屋脊式棚架，是由兩個傾斜式小棚架或大棚架相對頭組成，形似屋脊而得名。其優點是可省去一排高支柱，而且架式牢固，其他與大小棚架相同。

三、雙十字V形架

我國的葡萄架式一般為棚架式、立架式和梯形架式。這些傳統架式有許多優點，但也存在如光照利用不夠充分，通氣性不夠理想，容易導致病害，藤蔓布局出現上強下弱而影響產量等弊端。

采用雙十字V形架式可克服上述弊端。這種架式所需材料：1根立柱，2根橫梁，3層共6道鐵絲。立柱可用長2.5米的粗水泥柱或耐腐木材;每個柱子需橫梁2根，上橫梁長80厘米，下橫梁長60厘米，粗細視情況而定，以耐用為原則;鐵絲以8-10號型為好。

操作方法

⑴埋立柱。每隔4-6米埋1根，每畝可埋60根，入土深度為60厘米。

⑵架橫梁。在離表土80厘米處的立柱上架設短橫梁，在第1根橫梁上端距離第1根橫梁25厘米處架設長橫梁，橫梁最好從立柱中穿過。

⑶拉鐵絲。在立柱距地80厘米處拉第一層鐵絲，鐵絲要繞過柱子，形成一左一右2道鐵絲，再以同樣方法在立柱距地105厘米處拉第2層鐵絲，最后在距地140厘米處拉第3層鐵絲，總共形成3層共6道鐵絲。這樣，立柱還剩下50厘米可作機動用，如水肥充足、苗情長勢好時，可在立柱頂端再拉1層，形成4層8道鐵絲。但實踐表明，葡萄母蔓以控制在1-3層間掛果最好。這種架式構成后，冬剪葡萄時可將母蔓全部臵于橫梁上，至翌年新枝長出時，便可沿兩邊的鐵絲生長，形成上大下小雙十字V形結構。

這種結構的最大特點是，從每株葡萄到整個園子都具有明顯的通風帶、光照帶和結果帶，不僅植株外觀好看，還具如下優點：一是可增強光合強度，枝蔓都可受光;二是可提高萌芽力，所留的枝蔓一般為6個節，每節都可獲得良好的生長條件;三是可增強通風透光性，減少病蟲害;四是有利于計劃生產，確保果品質量。

葡萄雙十字V形架的葉幕呈V字形，與棚架和單籬架相比較，具有葉幕層受光面積大、光合效率高、萌芽整齊、新梢生長均衡以及通風透光好等優點(不足的是產量略低于棚架)。生產實踐證明這種架式具有先進性，是現今國內外新型的實用架式，有良好的推廣應用前景。

葡萄避雨棚架具體要求是什么?

(1)葡萄園行距2.5m，每塊以30cm寬的水溝相隔，溝深以便于排水或灌水為度。

(2)避雨棚頂部離地2.1m,于1.8m以上處建避雨棚，棚寬2.2m，棚高0.3m。棚頂與棚邊用木條固定，用竹片做成弓形并扎釘。每50cm釘1竹片。竹片上覆膜，膜厚0.08mm，每50cm用一壓膜線(可用機用包裝帶代替)，膜的寬度以蓋至棚邊或稍寬為宜。

(3)每一單架加兩根橫梁，離地105cm處一根(60cm長)，離地140cm處一根(80-100cm長)，橫梁可用鋼管或雜木條或粗楠竹等。

(4)每一單架有三層六道鐵絲，第一層離地80cm，雙道(繞柱)，第二層鐵絲，第三層鐵絲分別固定在橫梁兩端，一般采用10號鐵絲。

(5)端柱粗12cm×12cm×270cm，埋入土中60cm，用鐵絲綁錨石埋于土中或用柱作邊撐以固定，防止倒塌。

(6)中柱10cm×10cm×270cm，橫梁固定處可留1孔穿鐵絲，柱間距4m，中柱埋于土中60cm。

(7)在離地180cm高處的220cm寬的棚面上，每隔55cm拉一道鐵絲，分別拉3道等分成4塊，然后以55cm的間距將整個棚面用鐵絲劃分成55cm×55cm的正方形。