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              世界今熱點:息縣王春玲:用酵素種出有機大米

              來源:中華網河南 時間:2023-11-15 11:42:05


              (資料圖)

              11月3日這天上午,息縣路口鄉彎柳樹村“大米姐”王春玲很激動,因為地里的酵素晚稻開鐮收割了。

              抱著田里的稻子,王春玲覺得就像抱自己的孩子一樣,這片稻田是她全部的寄托和希望。

              王春玲曾經開了一家批發門店,因為2016年3月在彎柳樹村聽了一場傳統文化講座,她決心放下批發生意,投身有機農業生產。

              很快王春玲就轉讓了門店,領著全家來到彎柳樹村,租了300畝地,成立了遠古生態農業科技有限公司。

              讓土地休耕一年后,王春玲開始著手制作酵素,按照紅糖、果蔬(買來的變質果蔬)和水1:3:10的配比釀造出酵素,把酵素灑到正在休耕的田里。

              在用酵素種植有機大米的過程中,作為公司總經理的王春玲,不僅學會了酵素釀造技術,還學會了育秧、插秧、收割等農活,開拖拉機犁地也不在話下。

              然而,由于種種原因,2020年,王春玲欠下幾百萬元的外債。

              還干不干?經過幾天的思考,王春玲得出的答案是:不能放棄自己辛辛苦苦養育了5年的土地!

              經過多年的精耕細作,300畝土地的微生物得到很好的改善,糧食從2017年的畝產50公斤提高到了2020年的畝產300公斤,再到今年的平均畝產450公斤。

              王春玲用酵素種出的有機大米,軟糯香醇、筋道十足、回味甘甜。經息縣食品藥品監督管理局抽樣檢測,重金屬含量和農藥殘留為零。(郝昱瑋 余江 馮莉)

              責任編輯:

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