一個小學生在肯德基的非遺之旅

“漆線雕我做過了，剪紙、刻紙我都體驗過了!”下課了，糖糖驕傲地跟同學們炫耀，剛剛老師在課堂上提到的福建非物質文化遺產中，有好幾項她都體驗過，而她的體驗秘訣更讓小伙伴羨慕——肯德基!

說起肯德基，糖糖立馬變成了小老師：“你們別以為肯德基都只是吃東西的地方，里面還有很多有趣的知識和活動可以體驗呢!”

2019年春節，廈門肯德基用廈門國家級非遺技藝漆線雕，創作了肯德基五龍騰飛全家桶，并邀請了漆線雕的國家級/省級非遺傳承人，在現場舉行收藏儀式，展示漆線雕技藝，并分享匠人心得，糖糖跟其他小朋友一起現場體驗漆線雕的制作過程。

2020年鼠年春節，距離農歷除夕10天，廈門肯德基再次邀請一些本命年的屬鼠群體，在肯德基故宮瑞獸主題餐廳內，熱鬧開席新春金桶“年夜飯”，品嘗肯德基里的純正年味，邀請了剪紙的國家級非遺傳人弟子，現場帶領大家剪紙過新年，期盼新年新氣象，收獲第一桶金。

“看!我剪的瑞獸好看嗎?”糖糖展示著手中當時剪好的剪紙開心地說“跟著肯德基學非遺，我也是非遺小小傳承人啦。”

到了今年春節，在廈門肯德基故宮宮燈主題店，非遺傳承團隊將閩南非遺技藝--刻紙與宮燈相結合，制作出“肯德基刻紙宮燈”，并在宮燈上寫上祈愿書簽，共同點亮，千燈萬源祈愿新春。

糖糖說，與喜歡的美食、朋友一起，認識和體驗了非遺文化，這樣的肯德基，不再只是吃飯的地方，還有很多有趣有意義的知識可以學習，自己非常喜歡。

的確，在中國幾千年的歷史長河中，留下了豐富的非物質文化遺產，它們是民族的魂和根，需要被保護和傳承。近年來，肯德基也積極參與助力非物質文化遺產的創新及傳承，在餐廳舉辦形式豐富的非遺傳承活動，帶領小朋友跟著肯德基學習各種各樣的非遺技藝，助力傳統文化傳承。

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