CBD青年早餐偏愛“鮮活”？

“你的早餐營養嗎?”

這個問題對于從事“腦力勞動”的CBD白領們來說，是個見仁見智的問題。

早上8:50，北京國貿CBD高端商務中心區，李小姐在樓下便利店買上一瓶牛奶+三明治，便匆匆加入擠電梯大軍。“三明治要加熱一下，牛奶不需要，我只喝鮮奶。”李小姐表示對于鮮活營養的堅持，是她對抗996疲倦的底線，“畢竟早餐要吃的像皇帝嘛”。

第三方數據顯示，便利店早餐因快捷、衛生成為都市白領的首選，而牛奶則是都市白領早餐營養的“熱門首選”。

雙十一，你囤鮮活牛奶了嗎？

由于社會競爭壓力日漸增大，越來越多白領因為飲食不規律，營養攝入不均衡，嚴重影響到身體健康，專家建議通過補充膳食纖維、多喝營養鮮奶等多重手段予以調節。

而對于白領來說，提升對早餐牛奶選擇的標準——更多的活性營養物質、更純粹的“牛奶味”、更爽滑的口感、更符合價值觀的外觀設計，是他們除為了健康目的飲用牛奶外的最后的倔強。

作為牛奶、尤其是鮮牛奶的真愛粉，網友“小仙”已持續購買君樂寶悅鮮活牛奶近一年時間。今年雙十一當天，她早早就蹲守在京東生鮮悅鮮活自營旗艦店守株待“奶”，“補充營養、提高免疫力，讓飲用牛奶成為生活日常，悅鮮活無論從營養成分、口感，還是保質期，都符合我對鮮活牛奶的選擇標準，而且相較于便利店的價格，直播時的價格太合適了，值得‘野性’消費一把。”小仙認為，這場看似“野性”的直播搶購，其實全都是理性消費。“悅鮮活太搶手了。大概是不管外觀還是品質，它都是我們年輕人鐘愛那種。”

AC尼爾森數據顯示，上市僅兩年時間，悅鮮活便獲得全國便利渠道瓶鮮第一的優異成績。成績的背后，也代表了消費者們對悅鮮活鮮奶品質的認可。

“硬科技”加持 選擇悅鮮活的理由

當你打開手機刷刷線上商城、或者在街上逛街時看到便利店時，想給自己和家人買一些牛奶，看著琳瑯滿目的產品，你會選擇哪一種牛奶呢?你做出選擇的依據又是什么?

既然“早餐吃的像皇帝”，那么對早餐的選擇必須要優中選優，宛若選擇紅酒要看它的產地及年份一般，而牛奶的選擇，也有它的固有標準。

首先要看奶源。

從一批好的奶牛開始，成長環境、飼養草料、甚至心情是否愉悅都有可能影響到奶源的優質程度，奶牛的吃喝拉撒都需要專人專項去照顧，這樣才能夠獲得優質的原奶。

悅鮮活依托君樂寶首創兩大模式：一是全產業鏈模式，從牧草種植、奶牛養殖、生產加工全程自有、自控。從奶源到生產，真正保證了奶源的安全和優質。二是“五個世界級”模式，全程對標世界級標準，保證了產品的品質。

有了好的奶源，接下來就看它如何保持牛奶的新鮮程度。

簡單來說，就是能夠在越短的時間完成從生牛乳擠出到進行殺菌消毒，最終登上消費者餐桌的全流程的產品就越新鮮。

對于這個問題，悅鮮活憑借INF0.09瞬時殺菌技術和低溫無菌冷灌裝兩大“硬科技”，最大限度保留牛奶中的天然營養——活性蛋白，并將保質期延長至19天。

悅鮮活采用的INF0.09瞬時殺菌技術，通過蒸汽與牛奶進行快速熱交換，完成牛奶的殺菌，使牛奶符合安全飲用要求。然后急速冷卻，蒸發掉多余的水分，殺菌時間僅為0.09秒。

該技術可對牛奶溫度、蒸汽溫度實現精準的控制，使牛奶中的維生素、乳球蛋白等營養物質的破壞程度小，數據顯示悅鮮活牛奶中，乳蛋白含量達到3.6克/100毫升，乳鐵蛋白含量、α-乳白蛋白含量、β-乳球蛋白含量分別是常溫牛奶的27倍、3倍和6倍。鮮活的營養和超長的保質期，打破傳統鮮奶運輸和銷售半徑的限制，既保證了充足的營養攝入，又能夠放心囤貨，滿足了消費者對鮮活牛奶的所有要求。

從牧場到餐桌，悅鮮活實現全國速達

雙十一期間，悅鮮活攜手國內最大生鮮電商平臺京東生鮮開啟2021年雙十一大促，君樂寶集團副總裁兼鮮奶事業部總經理楊洪濱、京東生鮮冷藏冷凍總經理周曉舟及母嬰達人小小包麻麻化身主播，走進直播間一起直播帶貨。

悅鮮活借由京東物流在供應鏈、物流體系和大數據上的優勢，保證鮮活營養能夠在短時間內更大范圍地覆蓋到全國各個區域，高效鏈接悅鮮活和城市里千家萬戶的消費者，給千家萬戶餐桌帶來營養鮮活升級。

鮮活的營養、心動的價格，快捷的物流運送，讓無數像“小仙”一樣的網友忍不住沖動剁手。

數據顯示，此次直播悅鮮活雙十一銷售金額同比去年增長487%，躍居京東品牌實力榜單前三名，實現了質的突破。

“悅鮮活只是中國乳業高質量發展的一個樣本，中國乳業未來更可期。”楊洪濱回應并表示，悅鮮活將繼續堅持創新讓生活更美好這一理念，致力于讓更多消費者喝上優質、鮮活的好牛奶，守護國人健康。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。