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              養殖蝦和野生蝦區別是什么？養殖蝦有激素嗎？
              
      
               來源：大西洋網   時間：2023-05-15 13:06:56 
        
      
              
	  
      
	  
              
        
              養殖蝦和野生蝦區別
              

              第一類是我們所說的野生蝦，是在野生水域自然生長，人工捕獲，以冷凍或新鮮的方式運輸到菜市場出售。第二類是魚塘高密度養殖。這種蝦是在人工挖的池塘里人工飼養，用飼料喂養，用于防疫。生產的蝦大而鮮，在水產品市場上最常見。第三類是大型水體的網箱養殖。這種蝦被限制在自然水域的一小塊水域進行養蝦。因為是天然水域，農民一般不會在里面撒藥。只要水體沒有污染，這種蝦就是非常有保障的健康蝦。第四類是最高檔的，人們把天養的蝦。也就是說，人工幼苗可以在自然環境中自由生長。是可以食用和消費的質量最高的水產品。
              

              這種人工放養一般是在水質非常好的水域進行。比如千島湖和丹江口水庫的水源區，這種蝦最安全，質量最高?；谝陨纤姆N蝦，我們可以看出養殖蝦和野生蝦的界限并不那么明顯。除了第四種，我們買蝦一般只區分第一種。怎么區分，大家一起來看看。大致可以分為一個眼神，兩個捏，三個觸，四個嗅?？次r的顏色。野蝦生長環境惡劣，殼色較暗。其他野生冷水蝦生長在200多米的海底，主要捕食浮游生物。這些深海浮游生物一年四季都是棕黑色的，所以蝦捕食這些黑色的生物，它們的胃(頭)是淡淡的黑色。這種方法僅限于個別蝦。
              

              

              養殖蝦有激素嗎
              

              人工養殖的蝦一般不會含有激素。
              

              蝦對于水質的要求比較高，如果在養殖的過程中對其投喂了激素或者是其它化學物質，則會導致蝦難以存活;而且為了保證水產品的質量安全，農業局還會定期對蝦的產區進行檢查，因此買回家的人工養殖的蝦一般都能放心食用。
              

              新鮮的蝦其頭部和尾部與身體緊密相連，且蝦體有一定的彎曲度，同時蝦殼和蝦須堅硬，眼睛突出;若蝦殼較軟、眼凹、殼肉稍有分離，則說明蝦剛剛死亡;如果蝦頭和腳脫落，蝦肉松散，那嚒蝦死后已經過了很長時間了。新鮮的蝦皮殼閃閃發光。例如，河蝦殼一般呈藍色，蝦殼一般呈藍色白色或蛋黃。不新鮮的蝦會表現出皮殼變暗，蝦殼看起來略帶紅色或灰紫色的現象。
              
      
              
      
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				養殖蝦和野生蝦
							
				養殖蝦和野生蝦區別
				 
		
              
		
		
	  
              
    
      
      
      
              
        
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