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              蘇州相城守護老年人“舌尖上的幸福” 簡訊
              
      
               來源：新華網   時間：2023-08-25 13:56:17 
        
      
              
	  
      
	  
              
        

              【資料圖】
              新華社南京7月31日電(記者劉巍巍)“闕老爹，吃飯了!”7月30日上午10點左右，蘇州市相城區黃埭鎮斜橋社區的工作人員敲響了獨居老人闕火根的家門，為他送來當日午餐。
              

              “一份大葷、一份小葷、兩份素菜，個人只要付3元錢就能吃上一頓可口飯菜，價格親民，營養健康。”闕火根告訴記者，除自費部分外，其余費用均由鎮政府和慈善基金“買單”。
              

              去年8月，相城區黃埭鎮商會設立惠老助餐專項慈善基金，32家成員企業及企業家個人首批募款169萬元，用于惠老助餐服務。
              

              如今，在政府、村(社區)、商會、志愿者的多方努力下，黃埭鎮日均為1000多名老人提供助餐服務，累計服務老人超53萬人次。
              

              近年來，蘇州市相城區聚焦老年人“吃飯難”問題，整合資源，完善助餐服務體系，探索區域性“中央廚房+社區助餐點+配送入戶”的助餐新模式，滿足老年人多元化用餐需求。
              

              每天早晨6點半，相城區黃橋街道日間照料中心中央廚房已是一派忙碌景象。一筐筐洗凈切好的食材整齊碼放，幾位廚師同時開火，顛勺、翻炒、調味，一道道色香味俱全的菜品陸續出鍋，被送往附近多個村(社區)的助餐服務點。
              

              記者看到，黃橋街道日間照料中心中央廚房設置葷素菜冷凍庫、消毒區、凈菜區、烹飪間等，引進智能化廚房設備，并安排專人監管食材來源、冷庫溫度、食品質量等。
              

              一位在助餐點用餐的老人對記者說：“這里的飯菜適合老年人口味，菜新鮮，價格便宜，我們經常來。”
              

              眼下，相城區建有3個中央廚房、103個助餐點，日均為4600多名老人提供助餐服務，初步形成了廣覆蓋、保基本、有質量的助餐服務體系。“助餐服務是老年人關心的關鍵小事，也是事關千家萬戶的民生實事。”相城區民政局副局長夏擁軍說，相城區將持續推動老年助餐服務體系建設，提升老年助餐服務質量，守護老年人“舌尖上的幸福”。
              
      
              
      
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