數字賦能托起柚農“智”富夢 江西廣豐繪就智慧農業新圖景|天天熱門

中新網上饒9月26日電(熊錦陽 徐衛清)金秋時節，走進江西省上饒市廣豐區，連綿的山丘上，馬家柚枝翠葉綠，裹著紅色、黃色厚紙袋的果實綴滿樹梢。“今年是個大豐收年。”離馬家柚上市還有一個多月，廣豐區湖豐鎮億佳種養專業合作社的徐腮美看著滿山沉甸甸的柚果，對豐收充滿期待。他種植了近200畝馬家柚，預計今年產量可達25萬公斤，收入超300萬元。

柚農正在采摘馬家柚。 潘棟 攝

馬家柚是廣豐區特色農產品，獲得了“國家地理標志保護產品”和“農產品地理標志保護”雙重認定，全區種植面積逾19萬畝。近年來，廣豐區把馬家柚產業作為首位富民產業，大力實施特色產業鞏固提升行動，聚焦“種—產—供—銷”全鏈條全環節，實施“品牌文化、品質提升、品牌營銷、精深加工、倉儲服務”五大工程，延長產業鏈、提升附加值、唱響美譽度，推動馬家柚產業高質量發展。

水肥一體化智能灌溉，病蟲害、土壤墑情監測系統，設備氣象站，農用噴灑無人機……走進蘆林街道西壇果園，科技范十足。

“果園的土壤、氣象環境等農情信息可以實時傳給專家進行線上診斷分析，形成管理方案后反饋給種植戶。”據廣豐區馬家柚科技研究中心主任吳方方介紹，該區與華中農業大學、中國農業大學、江西農業大學等高校院所合作，建成了馬家柚科研中心、馬家柚數智駕駛艙、柚種質資源保護與創新基地等項目，通過數據共享、信息聯通，不僅提高數字化診斷效率，還建成了獨具特色的江西省柚類資源保存圃。

此外，廣豐區還著力打造數智化倉儲物流，通過智能分揀系統，對果品的果徑大小、重量、糖分度數等指標進行精準測量，準確分級，建立品質分級銷售機制。“分揀后的柚子，平均每斤溢價20%，往往還供不應求。”廣豐區農業農村局黨組書記、局長寧曉華說。

生產線上，一個個糖果在快速傳送，車間內，氤氳著柚子獨特的香味。“我們的產品比較豐富，有38種柚香味道，棉花糖、軟糖、果膠糖等產品，還出口到歐美、東南亞、中東等國家和地區。”江西柚香糖業科技有限公司主要從事出口糖果的開發與生產。公司負責人徐由黃介紹，目前團隊正在研究馬家柚的原味糖果，以此打造大眾消費新亮點，全面投產后，對馬家柚原材料的需求每年達三四百噸。

圖為廣豐馬家柚運送車間內。 潘棟 攝

近年來，廣豐區大力發展農產品精深加工，圍繞馬家柚全果利用的目標，先后開發了艾尚柚、乳酸菌風味果汁、楊枝甘露、精油、柚香枕等60多款產品，加工產值超10億元，推動農產品由“原料銷售”向“精深加工”轉變，延伸農產品產業鏈、提升農產品附加值。

此外，依托線上線下兩個渠道，廣豐區不斷擦亮營銷品牌，強化文化賦能，講好廣豐馬家柚故事。依托農展會、農博會、專場營銷會等活動盛裝亮相吸粉，并緊貼消費者的消費習慣和需求，通過阿里牽線，在盒馬、大潤發等門店開展試吃活動和品牌推廣活動，依托阿里天貓校園蔥蜂鮮果門店渠道，讓馬家柚入駐清華大學、首都體育學院等高校超市，培育新一代消費群體;另一方面，聚焦“雙11”等電商消費節點，發起“農貨多一件”活動，在淘寶平臺搭建“數字新廣豐超級馬家柚”專題會場，并聚合微博、抖音、小紅書等多平臺資源，進行全域傳播。

截至目前，廣豐區馬家柚種植面積逾19.5萬畝，發展千畝以上種植基地13個、百畝基地300余個，帶動5萬余戶農戶增收。打造了上饒廣豐馬家柚數字化產業平臺，通過數據共享、信息聯通，實現全過程數據的采集、分析、運用，最大限度挖掘數據價值，提高數字化診斷效率，實現數字賦能，推動全產業鏈聯動發展。(完)