空氣炸鍋等小家電成網紅，“Z世代”掀起一股消費風潮

空氣炸鍋、早餐機、電動拖把、美容儀、加熱飯盒……這些個頭不大、個性十足的新興小家電，在“Z世代”群體里掀起一股消費風潮。

奧維云網數據顯示，包括電水壺、榨汁機、電磁爐等在內的11個廚房小家電品類，2020年實現零售額566.3億元，其中線上零售額366億元，同比提升9.4%。天眼查數據顯示，我國目前有近108萬家小家電相關企業。其中，超7成企業成立于5年之內。近五年，小家電相關企業持續增長，年增速維持在15%以上。

所謂“Z世代”，指的是?1995~2009?年間出生的人，又稱互聯網世代，指的是受移動互聯網影響很大的一代人。這代人目前最大的居住特點是獨居，包括與朋友或陌生人合租，因為即便是1995年出生的最早一批“Z世代”，現在最大的不過才26歲，這代人并未普遍到達婚育年齡，其消費情況與出生于1965年至1980年的X世代，出生于1981年至1994年的Y世代是大為不同的。X世代消費者往往身體力行，能自己干的絕不花冤枉錢，Y世代消費者傾向于精打細算，能團一單是一單。

“Z世代”則不然，他們更傾向于盡可能滿足自我需求，重視體驗感，喜歡更有自我發揮空間的個性化產品或服務。這就像《蠟筆小新》中的大學生“四郎”一樣，“四郎”最終在商場買下了包括平板煎鍋、充電式電風扇在內的“單身小電器五件套”。畢竟，對于單身群體來說，大家電用不上也放不下，但多功能的智能小家電則是生活中離不開的，比如多功能的小電鍋可涮可炸可煎，“Z世代”的寶寶們往往是不會用煤氣灶來“按部就班”炒菜做飯的。當然，對于放進多功能小電鍋的菜，他們也不會像“X世代”一樣，還會走進菜市場挑挑揀揀，也不會像“Y世代”一樣，在湊單減免和買喜歡吃的菜之間徘徊猶豫。之所以形成這樣的消費習慣，與“Z世代”這一代人的成長經歷和所處時代不無關系。

換言之，小家電的火熱只是“Z世代”消費的開始，畢竟，對于這代人來說，相當一部分還處于獨居租房階段。但是，他們不可能永遠處于獨居租房狀態，隨著時間推移，這代人也會逐步步入婚育年齡，收入水平和消費能力也會逐漸提升，從家具、房車到子女教育，屬于“Z世代”的消費時代遲早會到來。

正因如此，不論從事什么行業的企業，都要去研究“Z世代”消費者的心理和習慣，以及他們的個性化需求和自我發揮空間，最終推出符合其消費理念的產品和服務。當然，“Z世代”消費者的消費能力仍處于上升階段，總量有限，相當一部分“Z世代”還在校園之中，對這一消費群體的適應，也要逐步進行，不可一蹴而就。